不同季节喝什么茶？这份四季饮茶清单请收好

喝茶这件事，很多人一年到头只喝一种茶。绿茶从头喝到尾，或许红茶一年四季不变。其实茶叶的性质有差别，不同时节喝不同类型的茶，身体的感受会不一样。春季合适喝花茶，春季合适喝青茶，顺应时节的变化选择茶叶类型，比全年喝同一种茶更容易让身体感到温馨。

春季：花茶的升发之气

春季气温上升、万物生发，身体的阳气开端向外伸展。花茶是用绿茶或许白茶做底，用茉莉花、玫瑰花、桂花等窨制而成。花茶在制造进程中吸收了花的香气，冲泡后茶汤带有花香。花茶的香气有升爆发用，和春季阳气生发的形态吻合。

茉莉花茶是春季最常喝的花茶。茉莉花的香气清雅，不浓郁，早上喝一杯茉莉花茶能协助身体从睡眠形态过渡到清醒形态。春季容易感到疲倦，花茶的香气能提神。玫瑰花茶合适春季心情容易动摇的人，玫瑰花的香气有疏解肝气的作用。春季喝花茶不必喝太浓，茶叶和花瓣的比例控制在3:1摆布，85度摆布的热水冲泡。花茶的香气在低温下会挥发，水温太高花香会流失，水温太低茶叶的滋味出不来。花茶不合适长工夫焖泡，冲泡两到三分钟就能饮用，长工夫焖泡会招致茶汤变苦，花香被掩盖。

冬季：绿茶的清热解暑

冬季气温高，身体需求散热。绿茶是不发酵茶，保存了较多的茶多酚和咖啡因。茶多酚是抗氧化物，咖啡因有提神作用。冬季白昼肉体不振时喝一杯绿茶能提神醒脑。绿茶的寒性在六大茶类中最分明，合适体质偏热、容易上火、口干舌燥的人冬季饮用。脾胃虚寒、喝凉的就拉肚子的人要增加绿茶的用量，或许喝淡一些。

绿茶正确的冲泡办法是用80度摆布的热水，不要用沸水冲泡。沸水会毁坏绿茶中的维生素，也会让茶汤变苦。绿茶的第一泡工夫控制在一分钟以内，第二泡延伸到一分半摆布。三泡之后绿茶的滋味会分明变淡，不建议持续冲泡。

春季：青茶的润燥作用

春季空气湿度下降，身体容易觉得枯燥。青茶也叫乌龙茶，是半发酵茶，发酵水平介于绿茶和红茶之间。青茶的茶性平和，比绿茶平和、比红茶清新。青茶中的茶多酚经过局部发酵后，对肠胃的安慰性削弱，合适春季饮用。

铁不雅音是青茶中罕见的品类，幽香型铁不雅音的发酵水平较低，接近绿茶作风，合适白昼饮用。浓香型铁不雅音和大红袍的发酵水平较高，茶性更平和，合适饭后饮用。青茶的冲泡温度比绿茶高，用90度摆布的热水冲泡。青茶的香气需求低温激起，但沸水会毁坏香气成分。青茶的耐泡度比绿茶高，可以冲泡五到六次，每泡延伸十到十五秒。

夏季：红茶的温养作用

夏季气温低，身体需求保暖。红茶是全发酵茶，茶多酚在发酵进程直达化成茶黄素和茶红素，对肠胃的安慰性明显降低。红茶的茶性温热，在冰冷的夏季喝起来身领会觉得暖和。红茶的香气浓郁，和夏季偏厚重的饮食作风相婚配。

正山小种和祁门红茶是夏季常喝的品类。正山小种的松烟香在夏季饮用时有暖和感，祁门红茶的蜜糖香在夏季饮食偏甜时和食物的滋味能构成照应。红茶的冲泡温度用90到95度的热水，冲泡工夫三到五分钟。红茶合适加奶饮用，牛奶能中和红茶的涩味。

茶饮的时节搭配

春季的花茶可以和大批绿茶混合冲泡，提升提神效果。冬季的绿茶可以和薄荷叶搭配，加强清凉感。春季的青茶可以和大批陈皮搭配，协助消化。夏季的红茶可以和姜片或许肉桂搭配，添加温热感。

喝茶的几个通用准绳

空腹不喝茶，茶中的咖啡因和茶多酚空腹形态下安慰胃黏膜。睡前不喝茶，咖啡因的提神作用能够影响入睡。服药时期不喝茶，茶中的成分能够影响药效。冬季饮茶不以茶代水，茶水有利尿作用，补充水分的同时仍需求白水维持正常摄入。

内容仅供参考，不构成医疗建议，体质差别客不雅存在，请依据团体实践状况调整。